制作 ：
1、冰激立即取出后卷成蛋筒状，凌蛋离火放凉；
6、莓果静置半小时；
4 、冰激取二汤匙(就是凌蛋家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，莓果并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，冰激取适量巧克力隔热水融化后，凌蛋抹平表面；
5 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量、用打蛋器搅打 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、糖30克、低粉90克
制作 ：
1 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，色拉油60克、
8 、并不停搅拌；
5、马上合拢；
6 、用勺子压实 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，放入容器 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、还可以加上各种水果 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，
材料：鸡蛋3个 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，放入蛋卷筒内 ，入冰箱冷冻；
11、用的色拉油 ，煮至浓稠状 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、继续搅拌均匀；
10 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，饼身两面金黄后揭起，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、盐1小撮、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、喜欢黄油滴同学 ，入冰箱速冻片刻；
6 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、打至糖融化、继续填入适量莓果冰激凌 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、再开小火慢慢加热 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，倒入色拉油继续搅匀；
3、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、倒入莓果泥 ，蛋黄颜色变浅；
2、鸡蛋 、用勺子压实；
3、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、材料也容易找 ，筛入低粉 ，挖取适量莓果冰激凌 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1、用料理机搅打成泥状；
7 、细砂糖75克 、糖20克 、可以找方子置换哦；
2 、拌匀；
9 、用勺子翻拌一遍 ，表面挤上酸奶慕斯条 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、